前厅服务与管理

本书为东莞市技师学院国家级高技能人才培训基地建设成果教材,本教材从酒店从业人员的实际工作需要出发进行...

2017.

前厅经理岗位职业技能培训教程

本书主要以前厅经理岗位为线索详细讲述改岗位所需职业技能。本书的最大特点是以就业为导向,突出实用性和专...

2014.12

酒店前厅服务与管理实训教程

本教材主要针对酒店前厅工作任务和工作过程的实际情况进行分析、归纳和总结,在此基础上以能力为导向,以培...

2014.1

酒店领班岗位职业技能培训教程

本书为CAC职业(岗位)培训教材的一种,由CAC教育产品研发中心监制。全书分4讲介绍酒店领班的岗位认知和岗...

2007.09

前厅经理岗位职业技能培训教程

本书是CAC职业培训教材的一种,由CAC教育产品研发中心监制。全书共分七讲,介绍前厅经理的岗位认知和岗位工...

2007.09