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饭店－商业管理－教学法－中等专业学校－师资培训－教材
2011年
2011
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饭店服务与管理专业教学法
本书分为三大编共15章。第一编主要论及专业教学的应用领域、教学对象、教学目标、教学内容以及教学媒体与环...
2011.12
按中图号分类
中图号G634
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中图号I247.5
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中图号G613.3
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