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饭店－商业企业管理
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酒店管理实例与问答
本书共分十一大部分，从酒店管理总论、前厅管理、客房管理、餐饮管理、人事及培训管理、酒店财务管理、酒店...
2013.3
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按中图号分类
中图号G634
29057
中图号G624
15590
中图号I247.5
5421
中图号G613
5065
中图号I267
3532
中图号I227
2985
中图号J222.7
2470
中图号G613.3
1881
中图号H31
1791
中图号G634.413
1738
中图号G613.2
1701
中图号G624.753
1645
中图号G624.243
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中图号I287.8
1421
中图号J228.2
1321
中图号G898.2
1309
中图号I217.2
1285
中图号B848.4-49
1232
中图号I287.45
1204
中图号G624.203
1172
按出版社分类
机械工业出版社
4372
清华大学出版社
3814
人民邮电出版社
3671
化学工业出版社
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科学出版社
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2530
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中国铁道出版社
1995
中国文联出版社
1965
光明日报出版社
1899
北京教育出版社
1839
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1828
中国社会科学出版社
1812
北京大学出版社
1790