本书以“文字+图表+模板”的表现形式,构建了一套“新、全、细”的管理工具体系,实务性和可操作很强,是酒店管...
2013.7
《酒店服务精细化管理全案(超值珍藏版)》通过大量的流程、规范、表单、图形样例,详细地介绍了市场部、销...
2015.5
本书详细介绍了酒店经理在日常工作中应掌握的各项管理技能和操作技能,全书共包括365个知识点,内容涉及前...
2018.12
本书属于旅游管理专业教材。全书共分为八章,分别介绍了酒店管理概论;酒店管理基础理论;酒店组织结构管理...
2014.6
本书阐述了国内酒店行业现状及发展趋势,分析了新时代下酒店管理模式创新的必要性以及探讨酒店人力资源创新...
2016.6
本书共分五篇,从酒店发展简史、现代酒店业、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理(酒店的经营管理、...
2014.10
酒店,是指向各类旅游者提供以宿为主体,兼顾食、行、娱、购等综合性服务。本书主要讲述现代酒店管理的实际...
2016.7
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2020.6
《酒店精细化管理从入门到精通》一书,从精细化管理的角度对酒店管理进行了阐述,具体包括酒店精细化管理指...
2020.5
酒店精细化管理作为一门企业的学问,是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的案...
2019.10