本书共17篇感悟、86篇案例、12篇研究报告，分为实习感悟篇、实习案例篇、实习思考篇三个部分。其中，实习感...
2020.8
本书是从事酒店管理专业教学的老师们经验的总结文章，内容涉及酒店产业的发展与政策、酒店产业的战略与运营...
2020.1
本书遴选历次中国国宾馆总经理高峰论坛上的优秀文章，按照不同课题和专业领域进行编排，以反映国宾馆取得的...
2018.11
本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生撰写，对酒店业发展与创新进行了探索和实践分析，最后由学院负...
2018.10
这本《酒店管理专业本科生论文集（第三辑）》是从学院2016届及2017届毕业论文中择优选出的，并进一步编辑加...
2018.6
本书共有文章40篇，共划分为四个篇章。第一篇为“发展与政策”，包括10篇文章，这些文章集中于在产业发展与政...
2017.7
《酒店管理专业本科生论文集（第二辑）》是从学院2016届毕业论文中择优选出的，并进一步编辑加工，集结成册...
2017.5
本论文集由多名北京第二外语学院的本科毕业生完成，最后由学院负责汇编, 以专业的视角分析酒店管理产业及相...
2014.9
本书是由90后万豪国际酒店管理集团职业经理人王伟，讲述自己成长的励志故事，是一本酒店管理专业学子的成长...
2019.11