随着我国对外开放的不断深化，旅游业蓬勃发展，酒店服务人员的英语交际能力越来越重要。本书从实际应用出发...
2012.5
本教材以高职院校课程改革为契机，通过对涉外高星级酒店的各个重要岗位进行任务分类，并以工作任务确定本课...
2012.12
本教材是专门针对高职高专酒店管理和旅游专业的学生而编写的，以酒店服务的各个环节为编写内容。书中列举很...
2012.6
本书从涉外旅游专业学生将来实际工作需要出发，根据涉外酒店，特别是五星级酒店对从业人员的需求特点而编写...
2012.9
本教材从三大营运部门——前厅部、餐饮部、客房部的对客服务岗位细分，设计“Service Position，”“Skills and...
2012.8
本书共有16章，包括涉外酒店前厅、客房、餐饮等主要部门的各个服务环节。本书以校企合作开发的精品课为依托...
2012.