发酵工程实验指导

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2013.6

发酵工程实验

本书是一本系统介绍发酵工程实验技术的著作。重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞...

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发酵工程实验技术

本书系统介绍发酵工程实验技术,重点介绍涉及各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞培养技术,还...

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