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发酵－化工设备－高等学校－教材
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发酵工程与设备
本书系统介绍了发酵工程所涉及的基本原理、理论和方法，在此基础上对典型发酵过程进行了阐述，以促进理论与...
2016.12
按中图号分类
中图号G634
26669
中图号G624
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中图号G613
5740
中图号I247.5
5003
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1283
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