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发酵－检验
2007年
2007
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发酵分析检验技术
本书全面阐述了啤酒、白酒及果酒企业生产中原料、半成品及成品所涉及的常规检测项目、检测原理以及检测方法...
2008.01
按中图号分类
中图号G634
25254
中图号G624
8412
中图号I247.5
3499
中图号G613
1922
中图号G634.413
1671
中图号H31
1567
中图号J222.7
1559
中图号I267
1399
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1103
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964
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776
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中图号B848.4-49
659
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658
中图号G624.243
644
中图号H125.4
640
中图号B821-49
640
中图号H319.4：I
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