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发酵食品－食品加工－教材
2016年
2016
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发酵食品加工技术
本教材按照农业部“十二五”规划教材整体要求，以职业能力培养为中心，以产品为主线，以生产项目 为载体， 以...
2016.6
按中图号分类
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