平底锅烤点心

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2006.01

流行蛋糕DIY

本书主要介绍西点蛋糕如海绵蛋糕、奶油蛋糕、乳酪蛋糕、缎带女帽蛋糕等的制作方法和技巧。

2005.11

风味茶点DIY

本书介绍常见面点的面皮、馅心的制作。

2005.05

老店饼铺

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2005.05

冰凉甜品

本书介绍各种甜点、冰点的制作。

2005.04

节庆点心

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2005.04

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酷味甜点

本书介绍了各式超酷的餐后冷式甜点70道:营养果冻和布丁,补钙奶甜点,美味冰激凌,爽口鲜果甜点,地道日式...

2005.04