中西小点

本书是美味餐桌系列。本书介绍100余款家常小炒,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边...

2009.11

面包蛋糕

本书介绍了100余款蛋糕和面包的制作方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问...

2009.11

美味西点120例

本丛书特邀营养美食专家编写,内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...

2010.1

平底锅烤点心

本书介绍用平底锅烤点心的做法,步骤详细,实用性强,图片精美。

2006.01

最详尽的甜点制作教科书

本书是由我社温暖推出的甜点制作又一精品,专门为爱动手、爱享受甜点的朋友们倾力打造。本书包括了各种欧美...

2010.9

蛋糕教室

一道道美味可口的蛋糕,香香甜甜向你的味蕾招手,不可抗拒的五星级诱惑,邀你给生活加一点蜜糖滋味。本书精...

2010.8

甜点教室

一切的丰盛大餐似乎都是为着最后妖娆出场的甜品做铺垫,那是标志完美的句号。这些极具诱惑的美食,你绝对抵...

2010.8

一学就会做蛋糕

本书介绍了18款蛋糕的做法,图文并茂,操作性强,一学就会。

2005.09

中点 西点

本书中的每道中点或西点,首先由烹饪大师高玉才老师精心烹制,讲解菜式的制作心得;然后由网络达人按照自己...

2018.9

点心教室

本书为烹饪、美食类图书。草莓小蛋糕、蒙布朗、泡芙、布丁、芝士蛋糕、饼干、挞、玛德琳蛋糕、费南雪……本书...

2016.6