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2004.
本书介绍了1000例百姓自制面食糕饼，其中有蒸制糕点、烘烤糕点、煎炸糕点和冰凉糕点。书中不仅详细介绍了各...
2004.07
本书从台湾引进，全彩。介绍了面包蛋糕的制作方法，用料和制作技巧等。
本书介绍100多种最新巧克力蛋糕和甜点的制作方法。
本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种蛋糕的作法。
本书介绍了糕点的制作方法。
2003.03