本书介绍了七大类、89种甜点的做法,囊括了不用面粉的点心、手工饼干、和果子、蛋糕、咸点、塔和泡芙等多种...
2014.12
在家DIY简易小点心,自己动手做物超所值的美味。本书用最少的文字、最清楚的解说、最直接的示范,帮助读者...
2019.12
台湾“点心小天后”亲自教授我们怎样做吃巧又吃饱咸味点心,种类丰富,口味多变,吃法多样,一来填补市场空白...
2014.8
本书介绍了多种蛋糕点心的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明,使读者一目了然。十分适合烹饪...
2009.09
本书精选适合中国家庭的面包、糕点,从简单入门到高手进阶,循序渐进,细致讲解制作方法和基础知识,彩色更...
2014.9
本书是引进日本靓丽出版社的一本介绍用松饼粉制作简单甜点的图书,内容包括松饼、花式松饼、铁板烧、多拿滋...
2011.6
本本书是引进日本株式会社朱书房社的一本介绍自制花式甜点的图书,内容包括甜点的制作基础、礼物甜点、牛奶...
2011.6
本书是一本介绍面包和蛋糕烘焙方法与技巧的图书,全书介绍了16款蛋糕和29款面包的配方与制作方法。
2010.11
本书是一本介绍轻松学做中式点心的美食图书,书中首先介绍了制作用粉的常识,带领初学者掌握基础知识,第二...
2010.12
本书是教你轻松做蛋糕的魔法书。用简单的材料、很短的时间就可以做出50种不同口味的蛋糕。详细步骤图,手把...
2010.10