本书首先介绍了肝脏疾病食疗食补的小常识，之后针对肝脏疾病的病因、表现，精心设计了一套健肝食谱。
2005.01
本书介绍肝脏的构造、肝功能出现障碍时的讯号、肝病诊断的各项检查、肝病饮食疗法等。
2004.07
本书介绍针对肝病饮食的宜忌、食物与健康的关系，生活起居的宜忌及有宜的食疗方法与药膳。
2004.
本书向人们介绍了肝病的基础知识、治疗原则与方法，以及如何通过日常生活中的膳食平衡达到防治肝病的目的。