本书讲述用新鲜瓜果烹制适合夏天消暑、清热、祛火的美味菜肴，选材简单，制作方便，令人垂涎！
2006.05
本书精选以瓜类为主要原料的菜肴108种，特邀食品营养专家审定，制作简便，色形诱人，鲜香适口。
2009.05
本书讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、...
2007.02
瓜果菜营养丰富，是人们日常生活中常食的养生菜。本书为您精选了千余种营养美味的瓜果菜食谱，图片精美、介...
2011.12
各种瓜果及豆类营养非常丰富，本书教读者如何利用不同季节的新鲜瓜豆制作出营养美味的菜肴。
2006.01
本书精选了美味瓜果菌类菜，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富，全面实用。图片精美，操作方法简单易学，...
2012.4
本书介绍了36道瓜果餐的制作方法、营养功效、操作要点。
2006.07
本书介绍在家巧做瓜类菜。
2004.01
本书以图解的方式展示了四季爪果菜肴的烹制方法与程序，诠释了新e代健康饮食的新概念。
2003.01