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果蔬保藏－教材
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果蔬贮藏加工技术
本教材的内容安排紧紧围绕“职业能力培养”为主线，把相关的理论知识融入到实践技能中去。这样，学生经过实训...
2017.8
按中图号分类
中图号G634
25127
中图号G624
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中图号G613
5354
中图号I247.5
5295
中图号I287.8
4943
中图号I267
3960
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中图号G613.2
1863
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中图号J222.7
1527
中图号G898.2
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中图号I712.85
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1246
中图号G613.7
1242
中图号G634.303
1232
按出版社分类
科学出版社
4806
清华大学出版社
3254
团结出版社
3254
人民邮电出版社
3142
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