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果蔬保藏－职业培训－教材
2018年
2018
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果蔬简易贮藏
本书主要讲述果蔬贮藏基础知识及技术，介绍了果蔬采后生理变化和采后处理技术对其贮藏性的影响；注重讲述简...
2018.7
按中图号分类
中图号G634
20037
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