302EDU
课本
教案
课件
试卷
图书
资源搜索
首页
图书
果蔬加工-高等学校-教材
2020年
2020
2019
2016
2014
全部
搜索分类
果蔬加工工艺学
教材共十一章,内容涉及果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏、果蔬速冻、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制...
2020.12
按中图号分类
按出版社分类