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光散射－应用－食品检验－研究
2019年
2019
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光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用
本书重点介绍了光传输在食品和生物材料中的基本原理，原则、理论和模型，描述了参数估计方法和获取食品光学...
2020.12
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中图号G634
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