健康绿色烘焙书

本书内容:想吃健康又美味的甜点,就不要错过这本书。书中介绍了如何使用有机农作物、豆腐、豆浆等自然绿色...

2014.1

中岛老师的无添加烘培书

本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者中岛志穗为大家介绍了多种天然无添加甜点的制作方法。这些无添加的蛋...

2014.1

威风教科书

本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者在书中示范了基础戚风蛋糕的做法,总结了大家容易出现的问题、常犯的...

2014.1

幸福的烘焙时光

本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者相原一吉在书中总结了60个制作甜点的诀窍,再现过程中的每一个细节,...

2013.7

在家学烘焙

本书是一本专为烘焙爱好者打造的零起点入门宝典,国家级烘焙大师告诉你简单、实用、可口的家庭烘焙方法,带...

2013.5

轻松在家做超人气烘焙

本书稿为台湾版权图书,主要介绍了50款人气烘焙的材料、做法,包括慕斯、提拉米苏、蛋糕、塔派、布丁、果冻...

2013.7

妙手烘焙大全

本书是关于烘焙食品的稿件,作者介绍了烘焙的基础知识、使用技巧,同时介绍了20中饼干、57种蛋糕、33种西式...

2013.

我和宝宝的手作健康烘焙

本书是专为儿童打造的烘培类图书,详细的制作过程和图文讲解,图文并茂。本册图书切入点新颖,从孩子的角度...

2013.5

家庭烘焙60例

本书介绍70余例适合家庭制作的烘焙点心的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后,分蛋糕类、面包类、西...

2013.1