圆猪猪作为知名美食博主，在研究烘焙方面下了极大的工夫，有很多自己的不传之密。在本书中，她把自己的独家...
2015.10
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方...
2018.1
本书介绍了各种简单易学的蛋糕、饼干、面包、甜点等的制作方法，是为烘焙新手快速入门准备的工具书，想要开...
2016.10
本书收录近200款烘焙作品。材料容易取得、简单易做、美味可口，非常适合家庭手工制作。通过2000张照片全图...
2016.3
本书简要介绍了蛋糕、面包等西点的一般常识，重点对烘焙的技法作了剖析，并以100多款实例分别介绍常见西点...
2016.1
搜狐吃喝社区十大美食家蝶儿的第一本烘焙专著。超详细的烘焙基础教程，从零开始学，分步详解每一步过程，新...
2015.2
美食畅销书作者圆猪猪作品精选集，包括烘焙、家常菜、主食等菜品300余款。书后附赠图像识别增强技术，可以...
2014.4
本书内容共分为四大部分，包括各种饼干、面包、吐司、蛋糕。不仅详细介绍了每一个烘焙品种的制作方法，而且...
2013.6
本书为中华美食频道精心打造的西点美食节目《烘焙来了》的配套图书，该节目由高级西点技师，中国焙烤名师，...
2016.10
这是一本专门为烘焙爱好者打造的节日主题烘焙书。从东方传统节日如春节，到西方传统节日如圣诞节，以及给家...
2019.7