有些人觉得制作面包和蛋糕是自已无法挑战的事情，因为那个过程看起来很复杂。其实，只要有了必需的工具和好...
2010.3
本书由台湾著名西点烘焙家精心打造，将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点，简单易学，包括：爱...
2010.4
本书是《点心王中王丛书》的烘培分册。具体介绍了千层酥，牛油松酥，蛋挞，面包，三明治，曲奇饼干等多款茶...
2010.1
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2010.1
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2010.1
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2009.11