减糖烘焙

本书给大家带来一种新的健康烘焙饮食观念——减糖烘焙,低油低糖更健康!精选了90多款美味健康的低糖低油甜点...

2018.10

烘焙圣经

作者用简单、清晰的语言解释了每个配方,书中还透露了很多曾经只有专业烘焙师才知道的细节。但是,与其他相...

2018.5

中国家庭烘焙书

这是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,包括面包、蛋糕、饼干等100款经典美味西点,你爱吃的这里都有...

2016.8

我爱水果烘焙

我爱水果烘焙,将博主博客中的烘焙作品中点击量高的集合成书,作者为新浪知名博主,点击量700多万。本书中...

2016.7

翻糖装饰大全

自制翻糖装饰,不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解,上百款翻糖装饰尽在掌握。...

2015.4

翻糖装饰新食典

自制翻糖装饰,不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解,上百款翻糖装饰尽在掌握。...

2015.4

烘焙盛宴

面包、三明治和沙拉、饼干、蛋糕,分四个部分详细介绍烘焙,每个烘焙的甜品都配有难易指数,初学者可以先选...

2014.8

超简单巧手烘焙糕点

本书由美食专家精心为中国家庭打造,介绍了包括饼干、蛋糕、面包、小点心等近百款烘焙美食,详细介绍了其食...

2013.5

面包妈咪的健康烘焙

本书以韩国人气博客“Breadmama”富有感情和努力地为孩子制作零食的经验为基础,是应用多种自然原材料的家庭...

2013.1

新手烘焙圣经

由作者本人亲身的经验,读者来信提问,加上部落格500,000个留言,归纳整理出180题烘焙新手最常遇到的各式疑...

2018.5