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海产品－水产食品－食品工业－基础科学
2018年
2018
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海洋食品科学与技术
本书从食品在体内的基本代谢生理及免疫学功能入手，介绍了海洋食品具有的（最）独特的营养价值，含有多种生...
2018.8
按中图号分类
中图号G634
20037
中图号G624
11545
中图号I287.8
5098
中图号G613
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中图号I247.5
4618
中图号I267
3445
中图号I227
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中图号G613.3
2170
中图号G613.2
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中图号I287.7
1561
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中图号G634.413
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中图号G898.2
1464
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1335
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1209
中图号G624.243
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中图号G613.7
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