本书针对家庭中儿童、中青年、老人不同年龄阶层人群处于亚健康状态，如何通过生活习惯和饮食方式调整，均衡...
2011.8
本丛书特邀营养美食专家编写，内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
从过去多年的临床经验中发现，唯有从个人的饮食习惯开始改变，才能找出最适合自己的健康饮食，才能将营养的...
2010.11
“清清淡淡”是指进食应少油少盐，“汤汤水水”是说应当降低食物的能量密度，“热热乎乎”则是要求饮食的温度要适...
2010.4
民以食为天，食以安为先。饮食与人体健康和生命安全有着非常密切的关联，许多人只求吃得美，而忽略了如何吃...
2010.5
本书编者以通俗易懂的语言从11个方面系统地介绍了食品与饮食卫生要求以及预防食品污染的方法，包括烹饪原料...
2010.3
本书以五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助、五味调合为纲，介绍了改变中国不合理食物结构的迫切性和合...
2010.12
本书包括前言、绪论、科学饮食原则、基础营养、合理膳食、抗营养物质、饮食与疾病、养生之道、附录和参考文...
2011.1
饭菜本无病，关键看怎么吃。没有任何一种食物能够提供人体所需的全部营养元素，人们必须通过吃各种食物，来...
2011.
本书介绍了饮食健康，“民以食为天，食以安为先”。饮食是一门科学，决定着一个人的健康走向、生存质量和生命...
2010.11