本书结合传统的食疗学、现代医学、养生学,详细阐述了何为营养素、食物营养素的有效利用、食物的相辅与相克...
2009.11
本书结合中国人自己的膳食情况,指出在膳食中常见的饮食误区,通过权威专家细致贴心地分析、诠释,向读者介...
2010.1
保持健康不能仅依赖一般医疗手段,更应从日常饮食入手,饮食才是我们最根本的养生保健手法。本书围绕“怎么...
2009.10
本书是保健新概念系列之三,书中有关“吃”的观点较为新颖,适合当今读者追求保健的方法潮流,书论述了科学合...
2009.06
一位中国协和医科大学老毕业生说,健康是非常简单的事,他向人们支招——少食为妙。本书作者从人类发展角度认...
2009.06
本书主要介绍营养搭配的各种黄金组合。
2009.04
本书结合生活实际,从健康饮食出发,对如何健康饮食、如何注意食品安全、如何挑选食材、烹饪的小窍门等生活...
2008.09
本书的主要内容是介绍健康饮食的方法,针对不同的人群给出相应的饮食建议。
2008.09
本书为中国营养学会组织编写的系列科普丛书之一。共分五篇:了解平衡膳食;认识平衡膳食;特殊人群的平衡膳...
2008.
本书正确指导如何吃的学问,根据人体必需的八大营养素进行了科学的阐述,教读者健康饮食的方法和技巧,是一...
2008.07