本书讲述了茭白的优良品种，种植方式及病虫害防治等技术。
2007.04
本书介绍了茭白的生产概况、特性、类型、品种、栽培技术、采收、贮藏、保鲜、加工、高产增收等。
2007.12
本书包括茭白生物学特性、类型与品种、生产技术、加工、贮藏技术、营养及美食。
2009.9
茭白是我国重要的水生蔬菜之一，因其适宜于规模化生产，且经济收益比一般农作物的价值要高许多，从而使得农...
2018.10
本书共分9部分。第1部分介绍茭白栽培新品种；第2部分介绍茭白栽培新技术，包括育苗、施肥、采收期调节等；...
2017.6
本书共分7章，具体地介绍了 茭白的经济价值和创新效益、 茭白的生物学特性、茭白的品种、优质高产的技术要...
2016.7
本书介绍优良品种，适宜种植的环境条件，无公害、规范化的栽培技术，以及采收、运输、贮藏和加工技术。
2003.07