本书涵盖的内容非常广,既有好用实用的食材选购,保鲜与储存、食材加工、烹调技巧等,还有1500多道家常美味...
2011.11
边学边做系列,是一套简单实用的商超小菜谱。3.9元的超低定价,翔实的制作步骤,精美的图片,并且部分菜品...
2011.11
“边学边做”系列图书共计20本,内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、...
2011.11
本书从“清新美食”、“无肉不欢”、“鲜美鱼虾”、“荤素相宜”、“鸡蛋豆腐”和“馋嘴小食”这六种分类入手,介绍了80...
2011.12
本书一步一步教做菜的图书,这些菜品都是作者自己亲自试验并完成的,有详细的步骤讲解,处理方法比较复杂的...
2012.1
本书以各种食材原料为主线,提供了涵盖“清爽时蔬、醇香畜肉、鲜香水产、禽蛋菌豆”的千余道各式炒菜,并按照...
2012.1
本书按菜品分类,经由众多营养专家和烹饪大师的精心指导,无论冷拼热炒,还是主食小点,俱都配有详细的操作...
2012.1
本套书是我社长销书“美味餐桌”系列之升级版。经市场检验,9.9元的美味餐桌系列广受读者欢迎。本系列将继续...
2011.11
本套书是我社长销书“美味餐桌”系列之升级版。经市场检验,9.9元的美味餐桌系列广受读者欢迎。本系列将继续...
2011.11
本书是由新浪知名美食博主食尚小米精选出的100道菜品组合而成的,包括蔬菜类、牛羊肉类、猪肉类、鱼肉海鲜...
2011.7