本书以图文并茂的方式讲述了书名强调的三步概念，分别是选料（备）、原料、调料的初加工（调）、以及最后菜...
2013.10
本书收纳最具人气的近千款菜品，让您的生活有滋有味。包括适合全家人的家常菜、可口家常主食、人气最高的西...
2013.5
本书按技法分为腌拌、熏卤、煎炸、熘炒、烧烩、焖炖、蒸煮、汤煲、主食九个篇章，用翔实的文字，分别介绍了...
2013.1
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜...
2013.1
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜...
2013.1
本书汇集精选菜式以及红遍大江南北的草根家常菜于一身。是精美、实用、大、精、全的一本精品重量级图书。本...
2014.1
本书适合25～40岁读者阅读，是一本家常食谱图书。书中所选的菜品以家常为主，分为1.清爽凉菜，2.可口热炒，...
2013.12
本套书是资源重新组合型产品，汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜，内容上参考青岛的19...
2013.12
关于专门介绍简易家常菜的图书，市场上出版的有一些。而《超简单家常菜》与市场上常见的菜谱图书有区别，其...
2013.8
本书为大众饮食类图书。全书按照中国传统的菜系，分为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜等8...
2013.8