名厨手把手教做家常菜

本书精选大众最爱吃的经典家常菜,将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜...

2017.6

日日之食

这是一本面向都市年轻人群体的美食书,文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定...

2017.3

常备菜

常备菜的概念就是以预处理或半处理,再加上腌渍及凉拌的方式搭配,让即使再忙碌的人也能在家快速上桌,享受...

2017.9

学1道会3道

本书以“1煮2得”的形式,将每一个菜式都变化出两种不同的菜式,同时穿插讲解食材的处理方法、烹饪技巧和注意...

2018.5

看视频!零基础学做家常菜

家常菜是人们心里最温暖、最奢侈的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭...

2017.10

四季家常菜

现代都市生活节奏越来越快,对于很多家庭尤其是80、90后小家庭来说,怎么吃,吃什么是个头痛的问题。本书针...

2017.9

中式常见菜品配料与营养

该书主要介绍各类食材的营养、各品系主菜肴和配菜的科学搭配、不同人群健康饮食的搭配,该书图文并茂,通俗...

2017.11

曼食慢语

本书介绍了100余道家常菜的做法。每道菜都经过精心挑选,是家庭最常做的菜式,更根据都市时尚白领的需求,...

2018.1

扫一扫,“码”上学做家常菜

家常菜当然是餐桌常见菜,但是家常菜可不代表单调。本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的家常菜...

2015.11

营养师的餐桌

人气美食达人兼公共营养师王义娟亲授美食秘方,本书精选出了68道菜品,将寻常百姓餐桌上的常见的家常菜与营...

2018.1