家常菜是日常饮食中最为常见的一类菜肴,存在于厨房、饭桌、酒店、宴席等各种场合,但是这并不代表每一位家...
2014.8
本书分为八个篇章,从准备下厨的各项工作讲起,按照食材分类,蔬菜、肉类、水产、豆制品、食用菌、蛋类、主...
2014.5
全面、实用的家常菜完全手册。书中分为畜肉、蔬菜、禽蛋、水产等多部分,介绍了近百余款家常菜品。本书按原...
2014.4
本书汇集精选菜式以及红遍大江南北的草根家常菜于一身。是精美、实用、大、精、全的一本精品重量级图书。本...
2014.1
本书适合25~40岁读者阅读,是一本家常食谱图书。书中所选的菜品以家常为主,分为1.清爽凉菜,2.可口热炒,...
2013.12
本套书是资源重新组合型产品,汇集了数量相对较少的、老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上参考青岛的19...
2013.12
关于专门介绍简易家常菜的图书,市场上出版的有一些。而《超简单家常菜》与市场上常见的菜谱图书有区别,其...
2013.8
本书为大众饮食类图书。全书按照中国传统的菜系,分为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜等8...
2013.8
本书为大众饮食类图书。全书按照季节分为春季、夏季、秋季和冬季四个篇章页,然后按照季节的营养特点,安排...
2013.8
本书为大众饮食类图书。全书按照超人气的理念,以家庭常用食材加以分类,共分为人气果蔬菜、人气畜肉菜、人...
2013.8