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浆果－食品保鲜
2019年
2019
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浆果保鲜加工理论与技术
本书详细介绍了我国浆果（草莓、蓝莓、杨梅、桑椹、黑莓、树莓、花楸）的保鲜与加工技术现状，从浆果的产业...
2019.12
按中图号分类
中图号G634
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4740
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