中华名人与酒

本书讲述了中国古代到当代130多个名人与酒的故事，通过研究分析中华名人的饮酒行为，来了解他们的精神世界...

中华酒典

本书论述中国酒的起源、发展，介绍中国酒的种类、品酒方法、酒具、与酒有关的酒话，酒趣等。

祝酒辞场景应用艺术与经典范例大全

本书收录了不同场合的祝酒辞，阐释了祝酒、劝酒、挡酒的礼仪并通过典型的范例分析使读者了解并掌握如何祝酒...

酒经·酒艺·酒药方

本书共四部分。第一部分注译古酒经七部，第二部分为历代名人饮酒逸闻选辑，第三部分为历代饮酒诗词精选，第...

中国酒文化赏析

本书内容涉及酒的产生与发展，酒品分类与鉴别，酒礼、酒典及饮酒科学的新概念。

中国名酒鉴赏

酒文化小品集

本书是《酒文化小品集》的增订本，收录了作者有关酒文化的诗、词及文章。