丑小鸭咖啡系列第四本书。专业解说文字搭配大量详细插画，让读者充分了解咖啡烘豆专业知识。详尽的烘豆概念...
2019.4
这是一本全面展示咖啡文化的书，从咖啡的种植、种类、制作、器具、品鉴再到配餐食谱，内容丰富详尽，立体呈...
2019.5
这是一本以实操教学为主，同时展现咖啡器物美学和咖啡生活方式的读物。本书分为三个部分，第一部分介绍了冲...
2019.9
本书属于手工业类图书。本书是一本详实易懂的、关于家庭自制咖啡的简明实用指南。本书共分为六章，从咖啡基...
2019.6
从咖啡的历史起源，到人文故事；从品种特性，到种植采收；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具...
2019.4
这是一本为喜欢冲泡咖啡的读者量身打造的咖啡书，提供贴心实用的指导。本书图文并茂，幽默诙谐的语言让不懂...
2019.4
本书图文并茂，从咖啡历史、咖啡作物，到咖啡生产过程、咖啡豆挑选；从咖啡品鉴、咖啡包装，到咖啡研磨、咖...
2019.3
本书定位为“最全面系统的咖啡基础入门书”，专门为普通咖啡爱好者打造。内容系统全面，包括咖啡历史文化、咖...
2019.3