遇见咖啡

本书是一个从夜店咖变成早餐咖,再从早餐咖变成冠军咖啡师的故事,带您一窥咖啡冠军的心路历程,教您成为专...

2014.12

滋养全家人的咖啡DIY

本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从咖啡的制作和品鉴出发,深入挖掘咖啡王国的魅...

2014.6

情倾咖啡拉花

本书教授读者咖啡拉花的原则、技巧。以最经典的倾注式拉花为主,配有网络视频,此外也包括转印、勾画等方法...

2014.9

60款暖心咖啡拉花

本书收录了咖啡制作中的精美拉花图案,按照倾注式拉花、裱花式拉花、模具造型拉花、分层咖啡进行分类,种类...

2015.1

3D咖啡制作入门

本书汇集了100款3D咖啡作品,包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白饼、马卡龙、...

2015.1

爱上一杯拉花咖啡

本书精选最流行、最具创意拉花咖啡200款,步步图解,快速上手,最完整的拉花咖啡基础手法教学,最多样造型...

2014.9

顶级女性咖啡魔法师教您

本书是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,首先向你介绍了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的...

2014.10

Latte Art咖啡拉花的无限可能

本书将世界专业级咖啡拉花在家DIY咖啡拉花所有知识与技术完全收录,包括咖啡拉花的基础知识与技术、咖啡拉...

2014.7