本书主要内容包括走客房服务、住客房服务、贵宾房服务和特色客房服务四个单元。通过第一单元的工作任务，了...
2015.6
客房服务是酒店管理专业的一门主干专业课程。本课程的主要任务是讲授酒店客房实务的基础知识，训练学生进行...
2015.4
《客房服务与管理》课程是酒店服务与管理专业的一门主干专业课程。主要任务是讲授酒店客房服务实务的基础知...
2015.4
“客房服务与管理”是中等职业学校旅游及饭店管理类专业的必修课之一。本书以服务员客房服务应知应会的技术为...
2014.
《客房服务实务》是各中职学校开设广泛的一门专业课程。我校酒店专业教师多次到酒店企业客房部各工作岗位进...
2014.8
本书根据职业教育课程性质以及中等职业学校客房服务与管理课程教学的基本要求，为适应职业院校人才培养的特...
2014.6
本书按课程设置编写。教材以本专业学生的就业为导向，以客房服务职业能力为依据，符合学生的认知规律，紧密...
2014.4
本书是由具有丰富一线教学和长期驻店实训经验的教师编写，全书贴合学生的认知能力和酒店实际工作岗位需求。...
2013.8
本书是中等职业学校酒店管理专业学生的专业课教材，第一部分为岗位必备知识部分；第二部分为客房服务专业服...
2013.8
本书是能力本位、以全面全过程提高学生综合素质为出发点的“学习过程与工作过程一体化”的新型教材，配套学生...
2013.8