客家菜制作

河源职业技术学院被教育部确定为第三批现代学徒制试点单位,作为子项目,河源职业技术学院与广东客天下实业...

2020.8

客家特色菜

本书稿为拟引进的“家乡菜”系列之一,选用的均为材料易得、烹饪技法易学的经典客家菜,使读者在家也能轻松做...

2014.10