本书介绍了各种口味的凉拌菜的做法。
2008.09
本书包含了酱、腌、熏、卤、拌等烹饪工艺制作而成的凉拌菜,用精美的图片,详尽的制作方法,大量的菜例,汇...
2008.08
本书向读者展示近400道家常凉菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的...
2008.08
凉拌菜以它的清凉、爽口、美味、制作简单而深受大众的喜爱,书中设置了调味凉拌菜、酱卤凉拌菜、腌渍凉拌菜...
2008.05
本书为热爱生活、热爱美食的女性读者们介绍了数十款简单易学的沙拉,有荤有素,诱人食欲。将简单的烹饪技巧...
2008.06
本书重点突出“家常”二字,即适合大多数人的日常口味,从日常生活中大家喜闻乐见的家常菜里选出精品菜肴,希...
2008.05