本系列丛书突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了菜肴的口味和操作时间等...
2016.1
本书为家常凉拌菜菜谱，内容涵盖各种常见凉拌菜肴的原料选购、用料与做法，为广大读者下厨提供指导和参考。...
2015.7
巧厨娘微食季系列共33个品种，从不同角度拆分巧厨娘丛书中的精华部分，独立成册。小巧方便，图片精美，制作...
2015.6
本书从凉拌菜的常用刀法、烹饪方法、拌制诀窍等内容入手，并精选出200多道取材方便、广受读者喜爱的人气菜...
2015.4
这是一本专门介绍烹饪技能“拌”的二维码菜谱书。作者将本书分为蔬菜、荤菜、菌菇和沙拉等四大板块，每一个板...
2015.12
本书收录了作者博客中最受欢迎的130道食谱，包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本书...
2015.9
炎热的夏季到来了，一款爽口开胃的凉菜无疑成了老百姓餐桌的不二首选。本书结合季节特点，为读者展示了百余...
2015.7
本书编排上分为7天（7个篇章），第1天介绍关于家常凉菜制作的基础和常识性内容。第2-7天，每天介绍一种烹调...
2016.1
凉拌菜是美食中不可或缺的一部分，凉拌菜不仅爽口、易于制作，而且能最大限度地保存蔬菜的营养，更加绿色健...
2015.11
无论是在哪个季节，凉拌菜都是我们餐桌上不错的开胃菜。本书收录了酸辣鲜香的重口味凉拌菜、缤纷绚丽的西式...
2015.12