《6分钟做好清爽凉拌菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列第三本。本书精选各个门类的凉拌菜共计200余道，虽不是...
2016.4
这是一本专门介绍烹饪技能“拌”的二维码菜谱书。作者将本书分为蔬菜、荤菜、菌菇和沙拉等四大板块，每一个板...
2015.12
本书收录了作者博客中最受欢迎的130道食谱，包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本书...
2015.9
炎热的夏季到来了，一款爽口开胃的凉菜无疑成了老百姓餐桌的不二首选。本书结合季节特点，为读者展示了百余...
2015.7
为丰富百姓餐桌，让广大主妇学会中国传统的家常美食，《鲜百味》编委会优选最受百姓欢迎的家常选题，按营养...
2014.5
本书主要介绍了凉拌菜的基础知识，包括凉拌菜的特点及要求，凉拌菜的装盘方法、拌制方法，以及如何做卤水、...
2014.4
本书主要介绍了凉拌菜的基础知识，包括凉拌菜的特点及要求，凉拌菜的装盘方法、拌制方法，以及如何做卤水、...
2014.4
本书收录了蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋和水产等类别的美味凉菜一百多道菜，配有详细的分步图和文字说明，并附有...
2012.10
本书从凉拌素菜、凉拌荤菜、美味泡菜三个部分，给读者最选择50多道最家常的凉拌菜品，做法简单易学，文字精...
2009.11
本书力求菜肴做法清晰明了，菜肴成本材料很低，从而最大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴，丛书还辑录...
2009.01