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凉菜－菜谱－中等专业学校－教材
2017年
2017
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冷菜冷拼制作技艺
本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，充分体现教学做评一体化的教学模式，使学生掌握冷菜制...
2017.6
按中图号分类
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