本书教你用数种中药互相调配组合成各式卤包，向我们示范了50多道精彩卤味，让你在家就能轻松做出各种美味可...
2003.08
本书收录了全国各地的凉拌菜式，包括原料、做法、特点等。
2004.01
本书以彩图的形式介绍了55种家常卤味的基本作法，并配有简单的说明文字。
2002.