临床营养学是关于食物中营养素的性质，分布，代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学。临床营养学中的营...
2017.10
医学院校护理学专业非常重视临床营养学的学习和应用，临床营养学已是现代护理学专业教育中的必修课程。同时...
2017.9
本书是关于食物中营养素的性质，分布，代谢作用以及食物摄入不足，从而运用营养学知识来防治疾病促进康复的...
2017.
本书共四章，包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等内容。全书深入浅出地论述了人体需要的基础营...