本书介绍简单易做的冰点冷饮,包括冰激凌、奶昔、冰沙、花式咖啡、奶茶等等。正值酷夏推出,为广大读者奉献...
2008.06
在炎炎的夏日,品一杯自己亲手制作的清爽冰饮,在享受美味的同时也能感受亲自动手的快乐。本书是一本介绍时...
2011.7
本书主要介绍了200道冰品的制作方法,从基础篇开始,介绍了基础糖水、酱汁、配料的做法,正文从清凉冻饮、...
2012.7