清凉小品

本书介绍了各种口味的冰品点心。有中式、西式的还有日式的花样繁多,清爽怡人。

2003.04

超人气,易上手

为了全家人饮食更健康,越来越多的人选择自制无添加的纯天然食品。本书详解居家自制“绿色”冰饮、冰点、冰激...

2012.7

清凉彩趣餐

本书精选色彩缤纷、富于情调的冰淇淋、冰沙、块冰等数十款,制作简单,色彩诱人。

2009.06

清凉彩趣冰

本书精选色彩缤纷、富于情调的冰淇淋、冰沙、块冰等数十款,制作简单,色彩诱人。

2009.06

甜蜜诱惑

盛夏时节,再没有比吃上一碗美味消暑甜品更惬意的事了。本书介绍55款让人回味无穷的纯天然消暑冰品,应季蔬...

2014.7

刨冰

本书介绍了33种独特的刨冰的做法,并详细说明了冰沙、刨冰浇头以及其他配料的制作方法。作者将刨冰划分成了...

2016.2

冰箱

《叫醒小家电:冰箱——冰爽十足的美味》详细介绍冰箱的趣味用法,让读者学会冰箱的使用技巧。全书分为美甜点...

2015.4

夏季清凉消暑食品精选

这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图,详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美...

2015.5

冰棒

无论是作为夏日BBQ的餐后甜品,还是鸡尾酒会的创新压轴食物,或为孩子们准备的下午茶点心,冰棍都是一个简...

2014.6

家庭自制冷饮冷食

本书是一本在家制作冷饮冷食的餐饮书。书中介绍了大量像刨冰、冰粒、冰糕、冰淇淋、冰棍、老北京冷食等传统...

2010.10