本书根据营养学原理,应用现代营养学理论和知识,从维护和促进我国老年居民健康的目的出发,分五部分对有关...
2008.
本书主要介绍营养学基础知识及中老年人营养需要以及中医食疗的基本知识。
2007.10
2007.
本书根据老年人的生理特点,详细介绍了12种健康食物对老年人健康的食疗作用,同时介绍了这些食物的营养成分...
2004.
本书作者针对我国中老年人饮食不均衡,营养不合理的现象,指出了中老年人对于营养问题在观念上存在的误区,...
2004.
本书介绍了中老年营养基础,食物的妙用与慎用,食补的原则,饮食与运动,中老年疾病与营养等知识,并附有食...
2003.11