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粮食加工－高等学校－教材
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粮油加工学
全书对主要粮油原料的加工工艺原理、工艺方法和操作要点等进行了较为全面的阐述。本书内容包括粮油原料的初...
2018.1
按中图号分类
中图号G634
25127
中图号G624
14837
中图号G613
5354
中图号I247.5
5295
中图号I287.8
4943
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中图号I227
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中图号G613.2
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中图号I287.45
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中图号J222.7
1527
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1246
中图号G613.7
1242
中图号G634.303
1232
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