水煮粮史

书稿以“走笔”的形式从习近平总书记的“中国粮”起论,涉及爱粮节粮、大饥荒、禁酒与粮、沉没的粮、被盗的粮、...

2018.5

水煮粮史

书稿以“走笔”的形式从习近平总书记的“中国粮”起论,涉及爱粮节粮、大饥荒、禁酒与粮、沉没的粮、被盗的粮、...

2018.5

中国民食史

本书从谷类食物溯源开始着手,首先阐述粮食问题的理论;再叙述历代粮食政策及各国粮食政策,包括谷类食物的...

2016.10