绿色食品实用技术

绿色食品是指在遵循可持续发展原则的基础上,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志...

2007.01

绿色食品生产与加工技术

本书主要介绍了绿色食品的生产与加工。

2006.09

有机食品生产技术概论

本书介绍了有机食品的生产、加工、检验、运输与销售。

2006.07

绿色食品生产技术

本书主要介绍了绿色食品的定义、绿色食品的生产和加工,绿色食品的发展前景,中国绿色食品发展现状等。

2005.08

绿色食品深加工技术进展与应用

本书详细讲述了绿色食品的概念、理念及特征;有机食品、绿色食品与无公害食品的区别;绿色食品加工技术发展...

2003.12

绿色食品及其生产技术

本书内容包括:国内外绿色食品的兴起、绿色食品内涵与发展重要意义、中国绿色食品认证、绿色食品标准体系的...

2007.09